 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 12 Jun 2009 15:49 Naslov sporočila: |
 |
|
muha, samo tebi povem  , "skrivnost" je v specialnem loncu 
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
babaco
Pridružen/-a: 03.01. 2008, 18:36
Prispevkov: 1854
Kraj: vrhnika
|
| Objavljeno: 12 Jun 2009 16:21 Naslov sporočila: |
|
|
Na, ste me našajbali, zdaj moram pa na njivo pogledat, če so tudi moje naredile.
_________________
babaco |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
aron
Pridružen/-a: 07.02. 2008, 17:51
Prispevkov: 399
Kraj: Medvode
|
| Objavljeno: 12 Jun 2009 16:39 Naslov sporočila: |
|
|
| Kumare tudi v medvodah že lepo rastejo, sam sem jih že 5 obral. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
babaco
Pridružen/-a: 03.01. 2008, 18:36
Prispevkov: 1854
Kraj: vrhnika
|
| Objavljeno: 12 Jun 2009 18:13 Naslov sporočila: |
|
|
No, tole so pa še moje bučke, Gold Rush, Elite in Vento, vsi kajpak hibridi.
_________________
babaco |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
babaco
Pridružen/-a: 03.01. 2008, 18:36
Prispevkov: 1854
Kraj: vrhnika
|
| Objavljeno: 12 Jun 2009 18:18 Naslov sporočila: |
|
|
Zrasle so pa tule.
_________________
babaco |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 12 Jun 2009 20:06 Naslov sporočila: |
|
|
Babaco, a je kakšna razlika v okusih?
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
babaco
Pridružen/-a: 03.01. 2008, 18:36
Prispevkov: 1854
Kraj: vrhnika
|
| Objavljeno: 13 Jun 2009 04:23 Naslov sporočila: |
|
|
Kot vemo imajo bučke nevtralen okus in so brez vonja. Morda jih kdo loči po okusu, vendar jaz nisem med njimi.
Pa vendar, najboljše so tiste, ki so dolge do približno 10 cm in se jih drži še lep in zdrav cvet. Te bučke so prava delikatesa in se v ustih najlepše topijo.
_________________
babaco |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 15 Jun 2009 13:40 Naslov sporočila: |
|
|
Nadina, "no problem" , ti ponujam polovico moje morostarske parcele za polovico tvoje....
Je zelo poštena ponudba 
Premisli in mi javi na ZS 
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
| Objavljeno: 22 Jun 2009 14:14 Naslov sporočila: |
|
|
Muha, vidim, da si sedaj tukaj - špagetarica - kdaj se jo lahko pobere?
Meni je zrastlo že precej teh buč in nekatere so tako velike, kot tista, ki sem jo lansko leto dobila na pokušino ??
Na kaj moram biti pozorna pri pobiranju, morda na pecelj?
Špagetarice se ne more skladiščiti, a ne?
_________________
LP Nadina
http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/ |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 20 Jul 2009 11:09 Naslov sporočila: |
|
|
Tule so moje furlanske bučke (jin in jang) zelo dobre...
tale pa se je skrižala z svetlo zeleno in furlansko verjetno in se sama zasadila, tudi zelo okusna...
in še bučka limona, zelo je rodna tole so prvi plodovi, jih še nisem probala
prisegam na stare sorte, čeprav so morebiti manj rodne...
Nadina, če ni že prepozno...buče špagetarice zdržijo skladiščene 3 mesece...
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
| Objavljeno: 20 Jul 2009 14:17 Naslov sporočila: |
|
|
Vida, hvala, nisem vedela - si me malo pomirila!
Imaš pa lepe bučke - kot rumeni marsovčki...
Edino še tega se bojim, da teh špagetaric ne bom prepozno pobrala (ena je namreč že zgnila - če zakopljem seme, še kaj bo iz njega letos?).
Ali sem že pripela mojo prvo špagetko?
_________________
LP Nadina
http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/ |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 20 Jul 2009 17:09 Naslov sporočila: |
|
|
njami, tole pa dober izgleda, je letos nisem sadila, nimam prostora...Sem pa v knjigi "Čarobni svet buč" odkrila da se skladišči še dlje tudi do enega leta. Tudi nekaj receptov je na to temo.
Buče se trga ko jim pecelj oleseni in postane rjav, tako da jih ne trgaj prehitro, se mi zdi čudno da ti je že kakšna zgnila, možno le če je prevelika moča, tako kot pri meni ali kaka plesen...meni je v tem dežju tudi ena zgnila pa seveda še ni dozorela. 
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 20 Jul 2009 21:23 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz sem letos bučomanijak ratal. Že sama rastlina je noro lepa na pogled, kakšno bo pa veselje ob prvem sadežu si pa niti ne predstavljam!
Vida, lepo ti raste.  Limonska ga seka, jin in jang pa še bolj. Se pa strinjam glede starih sort, tud jaz sem v te vode padel, pa ne samo pri bučah. Figolistna se zelo lepo razrašča, plodovi se tudi nastavljajo. Achocha in mini white pa sta tudi že na koncu cvetenja, res so cvetovi čisto mali.
nadina, je blo dobro? Vidi se, da je nekaj ekstra. Je že na spisku za drugo leto. Glede gnile buče, ali je ležala na zemlji? Če ja, dam jaz za vsak slučaj malo slame ali pa seno pod sadež. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
| Objavljeno: 21 Jul 2009 09:57 Naslov sporočila: |
|
|
Joj, Zuf, koliko vrst buč - prvič slišim!
Če bom pa videla še kakšne slikice, potem se zna zgoditi, da tudi mene zagrabi kakšna manija!
Ja, Zuf, tista buča, ki je zgnila, je ležala na zemlji - jo je vleklo na potko in ne tja, kamor ji je bilo namenjeno!
_________________
LP Nadina
http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/ |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 22 Jul 2009 20:05 Naslov sporočila: |
|
|
To pa je ena od mojih buč velikank. Gojim jo bolj za okras, ne vem pa, če je užitna:
Na tla sem položila stiropor, da sem jo zaščitila pred morebitnim gnitjem. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 23 Jul 2009 23:19 Naslov sporočila: |
|
|
nadina, sem malo zamešal, Achocha in Mini White sta kumare. Je pa vseeno zanimivo z bučami, ti poslikam, takoj ko bo mogoče.
jasminka, lepa buča in dobra ideja. Kar je pri roki, kajne?
Tega pa nisem vedel. Hvala Vida.
| vida je napisal/a: | No semena klijejo tudi če jih kar tako posušimo brez fermentacije, le kaljivost ni več tako visoka. S fermentacijo pridobimo predvsem bolj zdrava semena, saj jih koristni mikroorganizmi obdelajo in so zato tudi semena z rastlin, ki niso bile najbolj zdrave sedaj tako rekoč ozdravljene. Je pa možno tudi da se fermentacija ne izvede pravilno, se lahko okuži s škodljivimi mikroorganizmi. To ugotovimo po vonju oziroma barvi. črna in zelena plesen nista dobro znamenje, morala bi biti bela, svetla. Recimo da je podobno kot pri kisanju zelja, tudi vonj mora bit temu podoben. Če nam je prijeten je fermentacija uspela, v kolikor pa nam smrdi verjetno ni uspela.
Se pa tako spravlja vsa semena ki jih vzamemo sadežem in imajo želatinast ovoj. Paradižnik, kumara, bučke, buče, pasijonka in drugo sadje...  |
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 24 Jul 2009 12:01 Naslov sporočila: |
|
|
Ni zakaj zuf, vsak kaj ve vsi skupaj vse... 
jasminka vse buče so užitne, dokler se ne križajo z okrasnimi, to ugotoviš po tem da je buča grenka. Res pa je da so različnih okusov, a vsaka je za kaj najboljša. Presna, pečena, dušena, v sladicah(zavitki, sladoled, palačinke...), pražena semena, v rižotah, za juho, golaž, curry...mnjami komaj čakam na moje
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
  |
Vse o vseh rastlinah Seznam forumov
-> Zelenjava
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4 ... 30, 31, 32 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4 ... 30, 31, 32 Naslednja
|
| Stran 3 od 32 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
