 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 31 Avg 2013 14:04 Naslov sporočila: Tzimbalo (Solanum caripense) |
 |
|
Solanum - razhudnik rod dodala katrinca
Ta rastlina izvira iz Južne Amerike in je še en član razhudnikov. Naj bi bil v bližnjem sorodstvu s pepinotom (tzimbalo naj bi bil njegova divja oblika), tudi vzorec na sadežih je podoben-razlikujeta se samo v barvi.
Pepino ima precej manjše plodove od pepinota (1.5-2cm). Med zorenjem so temno zeleni, dozorijo pa takrat ko postanejo rahlo rumeni oz svetlo zeleni. Še en znak zrelosti pa je tudi to, da se je pecelj za katerega se plod drži že posušen (takrat sem jih jaz pobral). Je pa zanimivo, da glede na velikost rabijo zelo dolgo časa da dozorijo- 2-3mesece.
Se da pa rastlino zelo lepo gojiti loncih, samo pozimi mora prezimiti nekje kjer se temperatura ne spusti pod 0C.
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 31 Avg 2013 14:09 Naslov sporočila: |
|
|
| Imam še 3 plodove, če bi rad kdo probal. Prevzem v okolici Ljubljane, ali pa pošljem po pošti v ponedeljek. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 03.04. 2011, 18:15
Prispevkov: 3031
Kraj: Zasavje
|
| Objavljeno: 31 Avg 2013 17:05 Naslov sporočila: |
|
|
| Daniel, ti si ga vzgojil, so na fotki plodovi s tvojega? Si ga prezimil? So ga kaj uši napadale? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 31 Avg 2013 18:54 Naslov sporočila: |
|
|
Tale je čisto moj.
Saj sem jih imel s seboj na menjavi, pa je vse bolj zanimal pepino. Čeprav pepino rabi vsaj eno leto da obrodi plodove (meni letos ni noben, tako da sklepam da bo kaj naslednje leto), tzimbalo pa že takoj prvo leto cveti.
Z ušmi nisem imel problemov (tudi pri pepinotu ne), samo enemu je polž v eni noči skoraj vse liste pojedel.
Drugače pa še nisem zasledil da bi kje imeli to rastlino v prodaji, vse kar sem zasledil so bila semena, tako da se moraš sam angažirati. Samo sem pa mislim da prvi v Sloveniji, ki je probal tzimbalo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 03.04. 2011, 18:15
Prispevkov: 3031
Kraj: Zasavje
|
| Objavljeno: 31 Avg 2013 21:37 Naslov sporočila: |
|
|
Ha, Zelemenjava, če bi sploh kaj videla okrog sebe, razen množice pred stojnico Zelenega kroga! Mi je bilo tako prijetno, da nisem nič drugega opazila. Saj veš, prvič je prvič.
Daj, prihrani mi en plod do naslednje Zelemenjave, če bo v kratkem. Me seveda mika poskusiti.
Prvi v Sloveniji pa po mojem marsikatero stvar preizkusiš. Dober občutek, kajne  ? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 31 Avg 2013 21:39 Naslov sporočila: |
|
|
| Ja samo ne morem šparati do 21.9, pa še to sploh ni sigurno da bo res kaj takrat. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 02 Sep 2013 19:06 Naslov sporočila: |
|
|
Danes sem oddal 3 plodove Maloni, ki bo shranila semena, ki bodo potem na voljo v Zelenem Krogu.
Pa če bo upela probati kak plod bo lahko še malo pokementirala njegov okus. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
kate
Pridružen/-a: 18.02. 2008, 08:21
Prispevkov: 762
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 02 Sep 2013 19:15 Naslov sporočila: |
|
|
| Daniel R je napisal/a: | Danes sem oddal 3 plodove Maloni, ki bo shranila semena, ki bodo potem na voljo v Zelenem Krogu.
Pa če bo upela probati kak plod bo lahko še malo pokementirala njegov okus. |
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Melona
Pridružen/-a: 03.04. 2011, 18:15
Prispevkov: 3031
Kraj: Zasavje
|
| Objavljeno: 02 Sep 2013 19:19 Naslov sporočila: |
|
|
Daniel, najlepša hvala za oboje.
Dobila sem namreč tri plodove Tzimbalo in štiri skorša. Tzimbalo sem poskusila prvič. Okus je nekaj posebnega, nobenemu drugemu sadju podoben. Najprej kiselkast, nato je zaznati sladko, takoj zatem rahlo pogreni... Skratka cel kalejdoskop okusov, ampak nobeden tako konkreten, da bi prevladal. Tudi moja dva nista mogla opredeliti okusa. Sadež je sočen. Semena sem iztisnila in jih bom posušila. Seveda tudi poskusila vzgojiti rastlino, ne toliko zaradi gastronomske vrednosti kot zato, ker sem nagnjena k nevsakdanjim primerkom.
Skorš sem nazadnje jedla pred vsaj tridesetimi leti. Kot da ga jem prvič, je bilo danes. Očitno sem že pozabila okus. Nekoliko kašast, ampak sladek okus. Tile plodovi so bili res dobro zreli in ni bilo nobenega skominastega priouksa.
Kako bi pa ti opisal okusa obeh sadežev? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Daniel R
Pridružen/-a: 02.11. 2012, 22:19
Prispevkov: 1010
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 02 Sep 2013 19:25 Naslov sporočila: |
|
|
Ma okoli skorša niti nebi izgubljal preveč besed: če je dobro dozorjen potem je sladek in malo kašast, takega finega okusa, ki pa ne izstopa.
Tzimbalo pa mene spominja na češnjasti paradižnik (ker je prav tako sočen) in mogoče malo na grozdje (tudi lupino ima tako debelo kot nekatere sorte grozdja). Pa ta sladek okus dolgo ostane v ustih. Meni edino pri steviji ostane dalj časa sladek okus v ustih. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
