|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
Kosobrin Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51 Prispevkov: 1056 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 11 Apr 2008 07:24 Naslov sporočila: Česnovka |
|
|
Alliaria petiolata - Navadna česnovka
SOLATA
Sveže česnovkine liste zabelimo z oljem, okisamo z limono ali jabolčnim kisom, nato dodamo še na drobno narezane, čemaževe liste. Vse skupaj dobro zmešamo in solata je pripravljena za jest.
ZELIŠČNA OMAKA
Potrebujemo: 2 žlici olja, po eno pest drobno narezanih listov česnovke in peteršilja, 2 zrni česna (lahko uporabimo tudi čemaževe liste), srednje debelo čebulo, žlico kisa ali limonin sok, poper, sol, 2 skodelici juhe, žlico moke.
Čebulo in zelišča prepražimo na olju, zalijemo z juho, dodamo podmet iz moke. Omaka naj vre 10 minut, nato jo precedimo in ji dodamo poper, sol in kis.
Nazadnje urejal/a Kosobrin 15 Dec 2008 11:20; skupaj popravljeno 1 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49 Prispevkov: 2353 Kraj: nmv 582
|
Objavljeno: 11 Apr 2008 09:29 Naslov sporočila: Re: Česnovka |
|
|
Kosobrin je napisal/a: | SOLATA
Sveže česnovkine liste zabelimo z oljem, okisamo z limono ali jabolčnim kisom, nato dodamo še na drobno narezane, čemaževe liste. Vse skupaj dobro zmešamo in solata je pripravljena za jaz.
ZELIŠČNA OMAKA
Potrebujemo: 2 žlici olja, po eno pest drobno narezanih listov česnovke in peteršilja, 2 zrni česna (lahko uporabimo tudi čemaževe liste), srednje debelo čebulo, žlico kisa ali limonin sok, poper, sol, 2 skodelici juhe, žlico moke.
Čebulo in zelišča prepražimo na olju, zalijemo z juho, dodamo podmet iz moke. Omaka naj vre 10 minut, nato jo precedimo in ji dodamo poper, sol in kis. |
Mi lahko poveš, kaj je to česnovka? Nisem še čula zanjo.
Hvala! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Kosobrin Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51 Prispevkov: 1056 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 11 Apr 2008 16:24 Naslov sporočila: |
|
|
Obišči stran divje rastoče rastline. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|