Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

Za pico in še kaj Wink

Slika cvetočega grmička sledi, ko bo čas za to.

Kosobrin

DOBRA MISEL
(Origanum vulgare L.)
družina: ustnatice
domača imena: bolmet, čober, divji majaron, dobromislika, dobrovoljka,
sušica, tošta, zabrta
tuja imena: vranilova trava, mravinac, Gemeiner Dost, origano, Marjoram,
Marjolaine sauvage, Wilder Majoran, Wild majoram
UPORABNI DELI:
listi, cvetoča zel
ZDRAVILNOST:
pri želodčnih boleznih, pri ženskih težavah, pomaga pri oslovskem kašlju
ČAS NABIRANJA:
junij, julij, avgust, september
UPORABA:
začimbnica, odganja molje, mravlje in voščene molje v panju, čaj

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

Sedaj pa še cvet:

Tukajle že odcveta, a ga nimam srca porezati, ker grmiček kar brenči od navala čebelic

bučarka

Imam grmiček origana (se ne spomnim več, od koga sem ga dobila), ki prav lepo raste. Ampak vonja nima nevemkako izrazitega... Je to normalno? Majaron je recimo 10x bolj močan (če ga povaljaš med prsti), tega pa se komaj zazna.

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

Zna biti, da si ga dobila od mene.

Močnejši vonj dobi, ko je posušen. Kljub temu pa tale naš vrtni še zdaleč nima takega, kot tisti, ki raste v toplejših krajih ob morju. Ne vem, ali je drugačne vrste ali pa gre samo za drugačne pogoje. Podobno kot pri žajblju in še nekaterih za celino prilagojenih obmorskih začimbnicah.

bučarka

Hvala za info, Muha.

babaco · Objavljeno: 05 Jun 2011 18:33 Naslov sporočila:

Muha, a moram za sušenje počakati, da zacveti ali ga lahko že porežem za sušenje.
_________________
babaco

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

Ponavadi se rastline reže, ko zacvetijo. Kaj je pa v resnici prav, bi bolje vedel Kosobrin.

Jaz ga vedno pustim zacveteti, potem pa čebele tako navalijo nanj, da mi jih je žal prikrajšat in ga pustim odcveteti. Takrat je za spravilo že prepozno, zato ga za pico kupim v trgovini Embarassed

.

tjesih

Zanima me ali ima kdo grški origano. Ima zelo izrazit okus in je naj-naj origano za pizze.

Kosobrin

Če origano uporabljamo kot začimbnico ga potrgamo preden rastlina zacveti. Če ga uporabljamo v zdravilne namene pri izkašljevanju uporabljamo cvetočo zel.

*pika* · Pridružen/-a: 15.12. 2011, 18:10 Prispevkov: 1312

tjesih

Jaz sicer tudi uporabim vse mogoče, tudi timijan ni slab, a res bi rada okus in dišave prave pizze. Morda pa se nama posreči in ga posadiva.

kate

Meni origano ni prezimil. Tako se bom morala zapodit po novo sadiko... Sad

Garden-ja

Grški origano? Da ni mišljena grška bazilika, drobnolistna, kjer listi res izgledajo kot tisti od origana?

Tudi sicer je prava začimba za originalno neapeljsko pizzo bazilika ne origano ali timijan.

tjesih

Pod zap.št. 1660 sem ga našla pri Trajnicah Golob - Klančič: Origanum Vulgare SSP. Hirtum - Heracleoticum - grški, pica origano - cena 2,50 za sadiko, cveti od julija do oktobra krem-belo, doseže višino 40 cm.

Upam, da ga imajo tudi na tržnici v Lj.

Potem pa bo dišaloooo!!

*pika* · Pridružen/-a: 15.12. 2011, 18:10 Prispevkov: 1312

Zanima me, ali origano prezimi tako, da ostane ista rastlina, ali pa se samo zaseje za naslednje leto kot šetraj?

Za timijan pa nisem vedela, da se ga lahko uporabi na pici, bo treba probat Wink

*pika* · Pridružen/-a: 15.12. 2011, 18:10 Prispevkov: 1312

Hvala

kate

Ker so mi pozeble vse rastlinice origana (so bile še mladički, prvo leto iz vzgojene iz semena pa jim -20 ni najbolje del), sem sedaj kupila novo sadiko.
Je sicer v dovolj veliki posodi, ampak se mi zdi kar velika. Glede na to, da se origano rad razrašča, ne vem posadim k drugim začimbnicam, ki jih imam v koritu?
Druga dilema, ki jo imam je ta, če bom presajala sedaj ali lahko origano tudi delim (dobim dve rastlinici iz ene)?

Hvala!

voda · Objavljeno: 11 Jun 2012 13:29 Naslov sporočila:

Muha hvala, saj sem si pogledala temo od začetka in glih to me bega, moj ima temnozelene kosmate listke in cveti v bunkicah, mala socvetja rozavijolično. cvetove puščam enako kot ti (tudi na drugih rastlinah prav zaradi letečih živalic) in se pravzaprav "posušijo" na stebelcu.
Metuljc, ja bolj je podoben tvojemu opisu in priloženi sliki origana. nikakor nima tako belih cvetov kot pri Muhi. lpvoda,
PS: karkoli je mi je zelo všečna rastlina za pogledat in za kuho.

metuljc · Pridružen/-a: 28.07. 2011, 20:45 Prispevkov: 1867

Vedno, vsaj jaz, najlažje ločim med origanom in majaronom po -vonju. Nezamenljivo. Tako ali tako pa gre za sorodnika in morda celo stvar pogleda na rodove, vrste, kot je v botaniki pač običajno.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli