 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 21 Sep 2009 11:07 Naslov sporočila: Paradižnik kot zdravilna rastlina |
 |
|
Lycopen
Paradižnikova zadovoljitev dnevnih potreb po snoveh
***Kakšna je vrednost 10-ih paradižnikov?
***Hranljivost različnih barv paradižnikov
***antioksidant Lycopen
***Zdrava hrana
Recepti
Zdravilne rastline naj spet dobijo v človekovem domu tisto mesto, ki jim pripada, naj vsem ljudem ohranijo in povrnejo dobro počutje.
Richard Wilfort
Letos je ravno okroglih 50 let, odkar je izšel original knjige Richarda Wilforta - Zdravilne rastline in njih uporaba.
Tole je takrat zapisal o paradižniku in se mi zdi, da ni veliko za dodati, kar se bistva o vrednosti paradajza tiče...
katrinca:
Paradižnik se dandanašnji uživa po vsem svetu in zanj velja, da med drugim koristi srcu. Vsebuje lycopen, enega izmed najbolj učinkovitih naravnih antioksidantov. V nekaterih študijah se je pokazalo, da je lycopen, predvsem v kuhanem paradižniku, zmanjša možnost raka na prostati, druge raziskave pa temu nasprotujejo. Lycopen se je tudi izkazal, da izboljša sposobnost kože, da se zaščiti pred škodljivimi UV žarki. Poleg lycopena najdemo v paradižniku tudi karoten, anticianin in druge antioksidante. Obstajajo tudi sorte paradižnika ki imajo 2x količino vitamina C(Doublerich), 40x količino vitamina A (97L97), visoko stopnjo anthocyanina(P20 Blue) in 2 do 4x več lycopena. Če uživamo paradižnik imamo tudi manj možnosti za rak na prsih, glavi in vratu in je dobra zaščita proti nevrodegenerativnimi boleznimi.
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
