|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 12 Okt 2010 09:15 Naslov sporočila: Krompirjeva pita |
|
|
Recepti
Krompir - Solanum tuberosum L.
Avtor: Kaka
Krompirjeva pita
vlečeno testo,
čebula
krompir
poper
olje (maščoba)
sol
Čebulo narežete na drobno (čebulo ne pražimo), krompir pa na male koščke. Vse skupaj zmešajte, posolite, popoprajte. Boljše je, če cel poper zdrobite.
Vlečeno testo namočite z mešanico vode in malo olja, da se testo ne zlepi. Krompirjev nadev naložite na testo in tesno zvijete. Jaz dam približno 2-3 cm nadeva. Zvitke pa lahko poljubno oblikujete, ravno , kot burek.
Pečete v pomazanem pekaču. Ko je pita lepo zapečena, jo zalijte s slano vrelo vodo in malo olja ( v vodi). Ko se voda vpije, pito vzamete iz pečice in jo pokrijete, da se še zgornji del omehča. Najboljša je še topla. Zraven se prileže kisla smetana, kislo mleko ali pa tudi solata.
Prav tako lahko pripravite drugačne pite tako, da krompir mešate z mesom, ali pa ga v celoti zamenjate z mesom.
vida:
"Kaka, zelo mi je bila všeč krompirjeva pita, ki me je rešila , bi prosila za recept." _________________ Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
Nazaj na vrh |
|
|
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
Bety11
Pridružen/-a: 07.04. 2011, 07:14 Prispevkov: 1195 Kraj: Postojna Pivka Brkini
|
Objavljeno: 04 Jun 2011 12:05 Naslov sporočila: |
|
|
Ne, ni treba.....
Ker moški imajo radi meso, se med krompir doda še mleto in začinjeno meso....Vse skupaj spečete in na koncu namažete s kislo smetano....
Ta jed se tradicionalno največ kuha poleti in zraven postreže, kot solata, ribane kumarice s jogurtom......
Pa dober tek..... _________________ Rada vrtnarim |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|