 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 10 Mar 2009 11:05 Naslov sporočila: Habanero |
 |
|
http://www.eatmorechiles.com/Habanero.html
Spredaj desno Habanero, zadaj Cheyenne
Foto: mfranc
habanero red
Foto: wizzadoo
Naga Morich in 2 Habanero Orange
Foto: rezzonico
Chocolate Habanero
Foto: Polarbear
Habanero
Foto: mfranc
levo Jolokia, desno Habanero
Foto: mfranc
Foto: mfranc
Habanero Chocolate:
Foto: Mesečnik
Habanero: M. Jeanette
Foto: Mesečnik
Habanero: Big Sun
Foto: Mesečnik
Foto: Mesečnik
Orange habanero
Foto: Polarbear
mfranc:"Habanero Orange, zadnja 2 meseca najbolj poln, celo preveč in posledično drobnejše papričice. Se mi zdi, da je tudi zaradi prevelike rodnosti najbolj ubog.
Po zadnji verziji ostane doma za drugo leto."
foto: mfranc
mfranc:"Habanero red, tudi zelo roden skozi celo leto. Po zadnji verziji bom v letu 2013 sejal novega, ker nisem 100% siguren, da je to to....  "
foto: mfranc
foto: mfranc
habanero red že dela plodove:
foto: uri
foto: sq
Habanero orange
foto: moncyka89
foto:pajo
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin
Nazadnje urejal/a katrinca 20 Sep 2014 07:12; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 20 Sep 2014 05:23 Naslov sporočila: |
|
|
| urnh je napisal/a: | Habanero Apricot
Capsicum Chinense, 0-700 SHU, izvor: VB
Izgled: Velikost ploda cca. 5-7 cm. Debele stene, malo placente in semen.
Okus: Spominja na rumeno papriko, zelo sočen, sladek, saden. Lepa aroma, ki rahlo spominja na chinense.
Peče: Nisem zaznal.
Mnenje: Pekočine nisem zaznal, čeprav naj bi imeli do 700 SHU. Mogoče bi jo zaznal kdo z nižjo toleranco. Prav tako nisem zaznal tipičnega Habanero okusa ali arome, ampak le podobnost z rumeno papriko. Mi je pa vseeno všeč, saj je zelo okusen, sočen in zelo dobro rodi. Dozorijo zgodaj, podobno hitro kot Fresno.
Iskanje nepekočega čilija (< 1.000 SHU), ki bi bil po okusu/aromi dejansko podoben Habaneru, se nadaljuje 
Ima kdo od vas kakšen predlog/izkušnje?
Podobni naj bi bili še Numex Suave, Aji Dulce, Trinidad Perfume, Tobago Seasoning,... |
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 20 Sep 2014 05:24 Naslov sporočila: |
|
|
| urnh je napisal/a: | Habanero Red
Capsicum Chinense, 150.000-325.000 SHU, izvor: Kuba
Izgled: Velikost ploda cca. 5 cm. Razmeroma debele stene, malo placente in semen. Lep, zmečkan izgled ploda.
Okus: Tipična habanero okus in aroma, nekoliko manj intenzivna kot npr. Orange. Zelo sočen, sladek/sadni, nobene grenkobe.
Peče: Lepa razporeditev po celi ustni votlini, brez izrazitih žarišč.
Mnenje: Zaradi sočnosti, sadnosti, lepe pekočine in nekoliko manj intenzivne habanero arome mi je zelo všeč. Orange ima za moj okus precej močno habanero aromo (ki lahko hitro prevlada v jedi) in je nekoliko manj sočen od tega.
Kdor išče okusen, sočen plod, je to dobra izbira.
 |
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 20 Sep 2014 05:25 Naslov sporočila: |
|
|
| urnh je napisal/a: | Habanero Peruvian White
Capsicum Chinense, 150.000-325.000 SHU, izvor: Peru
Izgled: Velikost ploda cca. 2 cm, debele stene, zelo malo semen in skoraj nič placente. Lep plod, kremno rumeno-bele barve.
Okus: Intenziven habanero okus in aroma, zelo sladek, saden.
Peče: Zagrabi takoj in intenzivno, večinoma po jeziku.
Mnenje: Pravi biser! Čudovit grm, visok le 40 cm in ima vsaj 200-300 plodov. Okus in aroma sta res fantastična. Značilna (intenzivna) habanero aroma, ki pa potegne nekoliko na sladko/sadno in je res zelo prijetna. Okus je super, prav tako pa tudi prijeten pookus, ki ostane še kar nekaj časa. Čeprav so plodovi majhni in po videzu tako nedolžni, so po pekočini ob boku ostalim Habanerom.
S tem res ne morete zgrešiti - lep grm, veliko plodov, čudovit okus in aroma. Poleg tega pa je tudi prvi dozorel med chinensi.
 |
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
