|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
Darso
Pridružen/-a: 31.03. 2010, 11:05 Prispevkov: 663
|
Objavljeno: 31 Maj 2010 07:18 Naslov sporočila: gorčična solata - iz paprik |
|
|
Paprika - Capsicum annuum
22 zelenih paprik
8 rdečih
6 velikih čebul
6 zrn česna
1/4 litra kisa
3 velika žlica sladkorja
1 velika žlica soli
1/4 litra vode
Vodo + kis + sladkor in sol zavri in dodaj maso (na kocke narezano papriko in čebulo, česen stisnem) naj vre 15 minut. Nato ocedim.
Ko se masa ohladi dodam 40 dag gorčice, 1/4 litra belega olja in poper. Potem lahko v različne mase dodate, dušene malancane, kuhan fižol, kuhan korenček,... po želji
še toplo nadevam v kozarce potlačim in zaprem. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49 Prispevkov: 2353 Kraj: nmv 582
|
Objavljeno: 31 Maj 2010 07:36 Naslov sporočila: Re: gorčična solata - iz paprik |
|
|
DARSO je napisal/a: | Potem lahko v različne mase dodate, dušene malancane, kuhan fižol, kuhan korenček,... po želji |
Če mi tole pojasniš prosim!
Ali misliš tukaj, da dodaš tej osnovni gorčični solati poljubno, npr: melancane in dobiš novo vrsto solate,
ali fižol in dobiš zopet novo vrsto solate, ..... ali
nekaj drugega.
Sicer pa se mi zdi tole z gorčico dober recept! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Darso
Pridružen/-a: 31.03. 2010, 11:05 Prispevkov: 663
|
Objavljeno: 31 Maj 2010 08:03 Naslov sporočila: gorčična solata - iz paprik |
|
|
Ja jaz razdelim maso na 4 dele (v 4 sklede) in potem vsaki dodam kaj drugega. Npr. popečene malancane, papriko, paradižnik, kuhan fižol, vloženo koruzo,... kar pač imajo domači radi.
lp Darja |
|
Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49 Prispevkov: 2353 Kraj: nmv 582
|
Objavljeno: 31 Maj 2010 08:06 Naslov sporočila: |
|
|
Super!
Darja hvala |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Darso
Pridružen/-a: 31.03. 2010, 11:05 Prispevkov: 663
|
Objavljeno: 31 Maj 2010 08:26 Naslov sporočila: gorčična solata - iz paprik |
|
|
Najraje jemo ta namaz ob kakšnem pikniku (ko je meso iz žara) jaz ga včasih jem kar tako na kruhu. Uporabim ga na hitro tudi za tunin namaz. Dodam tune in zdenka sir ter z paličnim mikserjem zmiksam in to je to.
lp Darja |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|