|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
MARIJAV
Pridružen/-a: 20.05. 2010, 14:14 Prispevkov: 1647 Kraj: ŠTAJERSKA-PONIKVA
|
Objavljeno: 16 Sep 2010 15:18 Naslov sporočila: GOSTI SOK IZ VINOGRADNIŠKIH BRESKEV |
|
|
Takole sem danes delala sok iz vinogradniških breskev- recept oz navodila pod sliko:
Najprej sem oprane in razkoščičene breskve spustila skozi pasirko, ki je odstranila kožice, nato sem maso še zmiksala s paličnim mikserjem. Vse to sem vlila v veliko skledo in dodala še zmiksan kuhan korenček, limetin sok in vaniljev sladkor ter vode kar iz pipe, da je sok primerno gost. Takega kar hladnega nalijem v steklenice in ga v loncu steriliziram.
Količine so take, da daš npr. na približno 5 kg breskove kaše 1 kg korenčkove kaše, sok iz 1 kg limon in cca 10 vanilijev ali pa rum, če je komu ljubše. Vode pa vsaj 5 litrov, v kateri raztopiš 1 kg sladkorja (ali manj).
Seveda lahko sok tudi segrevaš v loncu skoraj do vretja in nato polniš vročega v steklenice, pa količine tudi lahko po okusu večaš ali manjšaš, vendar ne bistveno. _________________ ŽIVETI NA PODEŽELJU JE NAJLEPŠE! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Bety11
Pridružen/-a: 07.04. 2011, 07:14 Prispevkov: 1195 Kraj: Postojna Pivka Brkini
|
Objavljeno: 20 Maj 2011 21:48 Naslov sporočila: |
|
|
Zanima me, če se da kje dobiti sadiko vinogradniške breskve???? _________________ Rada vrtnarim |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|