Vse o vseh rastlinah Seznam forumov Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Crocus sativus - začimbni žafran

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Začimbne rastline
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
muha



Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107

PrispevekObjavljeno: 21 Dec 2009 16:36    Naslov sporočila: Crocus sativus - začimbni žafran Odgovori s citatom

Crocus - žafran
Vrste

Čista radovednost - je kdo že poskušal gojiti začimbni žafran na vrtu ali v zabojčkih?

Ne mislim žafranike, ki je enoletnica, ampak tisti pravi neznansko dragi žafran - Crocus Saffron, ki ima v zemlji čebulico.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
katrinca
Administrator foruma


Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 06 Mar 2010 09:15    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ne, izkušenj še nimam, do danes sem ga samo enkrat samkrat uporabila kot začimbo riža. Drag kot žafran, definitivno drži. Wink

Hčera je pred kratkim preživljala mesec dni v Nuweibi kot družiniski član pristnih beduinov. In med drugim je prinesla domov tudi cca.100g pravega žafrana.

Danes sem si pripravila zajtrk. Džuveč z jajcem in ščepcem žafrana. Ostra, odlična jed. Sem bila prisiljena zraven pojesti 2 polnozrnata tolsta. No, takole nasitena in presenečena sem pa šla potem brat literaturo.

Žafran je res drag in ni tako nedolžen kot zgleda. 20g povzroči smrt. Zanimivo pa je, da je pri nas enostavno uvrščen med hrano, brez kakršnih koli opozoril.

Ga kaj uporabljate? In kako?
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Začimbne rastline
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.