|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107
|
Objavljeno: 21 Dec 2009 16:36 Naslov sporočila: Crocus sativus - začimbni žafran |
|
|
Crocus - žafran
Vrste
Čista radovednost - je kdo že poskušal gojiti začimbni žafran na vrtu ali v zabojčkih?
Ne mislim žafranike, ki je enoletnica, ampak tisti pravi neznansko dragi žafran - Crocus Saffron, ki ima v zemlji čebulico. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 06 Mar 2010 09:15 Naslov sporočila: |
|
|
Ne, izkušenj še nimam, do danes sem ga samo enkrat samkrat uporabila kot začimbo riža. Drag kot žafran, definitivno drži.
Hčera je pred kratkim preživljala mesec dni v Nuweibi kot družiniski član pristnih beduinov. In med drugim je prinesla domov tudi cca.100g pravega žafrana.
Danes sem si pripravila zajtrk. Džuveč z jajcem in ščepcem žafrana. Ostra, odlična jed. Sem bila prisiljena zraven pojesti 2 polnozrnata tolsta. No, takole nasitena in presenečena sem pa šla potem brat literaturo.
Žafran je res drag in ni tako nedolžen kot zgleda. 20g povzroči smrt. Zanimivo pa je, da je pri nas enostavno uvrščen med hrano, brez kakršnih koli opozoril.
Ga kaj uporabljate? In kako? _________________ Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|